RECEITINHA: PALHA ITALIANA DE COOKIES ‘N CREAM

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Olá pessoal, tudo certinho com vocês? : )
A receita de hoje nada mais é do que uma palha italiana invertida, dessa vez com chocolate branco!
Já postei pra vocês uma vez aqui no blog a receita tradicional da palha italiana, que é aquele doce maravilhoso de chocolate com biscoito. E agora me deu vontade de fazer uma toda diferentona, que ao invés do chocolate meio amargo, leva o chocolate branco, e em vez das bolachas Maria, a gente usa a bolacha Oreo. E garanto pra vocês, fica tão delícia quanto a palha tradicional!!!

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
1/2 caixinha de creme de leite
1 barra de chocolate branco Lacta Laka
2 colheres (sopa) de margarina
Bolachas Oreo picadinhas (usei 2 pacotes!)

Modo de Preparo: Leve todos os ingredientes ao fogo médio, exceto as bolachas. Mexa sempre até engrossar a ponto de brigadeiro. Depois que engrossar, desligue o fogo e acrescente as bolachas picadinhas, misture bem. Coloque o doce em uma travessa quadrada forrada com papel manteiga e leve ao congelador para dar uma boa consistência. Eu deixo por mais ou menos umas 2 horas! Passado esse tempo, retire a palha italiana da travessa com o papel manteiga e corte em pequenos quadradinhos.
Para finalizar, passe os quadradinhos no leite ninho, mas isso é opcional, se não quiser passar tudo bem, vai ficar gostoso mesmo assim! =)

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Hummmm, esse docinho é sem dúvidas uma perdição hahaha
Alguém aí já fez essa palha italiana de cookies ‘n cream? Se não, façam essa receita e me contem depois nos comentários o que vocês acharam!
Espero que tenham gostado!
Obrigada e até a próxima! : )

Beijos, Carol.

2 comentários em “RECEITINHA: PALHA ITALIANA DE COOKIES ‘N CREAM

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